Beta karoten nedir?
Beta karoten %90’ı karaciğerde kalan kısmı böbrekler, akciğer, gözler ve yağ dokusunda depolanır. Gerektiğinde ince bağırsakta retinole (A vitamini) dönüşür. Retinol öncüsü olduğu için A vitaminin yaptığı görevleri yapar. Bir antioksidan olarak DNA’daki hasarı engeller, bağışıklık sistemine destek olur.
Beta karoten nedir? Read More »