Suda çözünen bir B vitaminidir. Çok sayıda gıdadan ve takviye ürünlerden alınabilir. Takviye ürünlerden alınan formu daha kolay absorbe olur.
DNA ve RNA oluşumuna destek olur, protein metabolizması, homosisteinin yıkımı, sağlıklı alyuvar üretimi, sağlıklı büyümede rol alır.
Daha çok hayvansal gıdalardan veya takviye ürünlerden alınabilir. Kırmızı kan hücreleri ve DNA yapımı ile ilgili görevleri vardır. Beyin ve sinir hücrelerinin fonksiyonlarını yerine getirmesine destek verir.
İntrinsik faktör adlı protein ile birleşerek vücutta taşınır. Dolayısı ile Pernisiyöz anemi gibi hastalıklarda intrinsik faktör ile birleşme olmadığı için B12 eksikliği gelişir.
Folik asit nereden alınır?
- Karaciğer,
- Deniz ürünleri,
- Koyu yeşil yapraklı sebzeler (Şalgam, ıspanak, marul, lahana, karalahana, Brüksel lahanası, brokoli, kuşkonmaz, maydanoz, nane, kişniş vs),
- Fasulye,
- Yer fıstığı, ceviz, fındık,
- Ay çekirdeği,
- Çilek, muz, papaya, avokado
- Turunçgiller,
- Taze meyveler, meyve suları,
- Kepekli tahıllar,
- Zenginleştirilmiş ekmek, kahvaltılık gevrek,
- Yumurta,
- Takviye ürünler
Folik asitin görevleri nelerdir?
- DNA ve RNA sentezi,
- Eritrosit yapımı,
- Aminoasit metabolizması,
- Sinir sistemi gelişimi,
Folik asit ihtiyacı ne kadardır?
- 0 – 1 yaş çocuk: 80 mcg /gün
- 1-3 yaş çocuk: 150 mcg/gün
- 4-8 yaş çocuk: 200 mcg/gün
- 9-13 yaş çocuk: 300 mcg/gün
- 14 yaş ve üzeri erkek çocuk: 400 mcg/gün
- 14 yaş ve üzeri kız çocuğu: 400 mcg/gün
- Hamilelik dönemi: 600 mcg/gün
- Emzirme dönemi: 500 mcg/gün
Folik asit eksikliğinde ne olur?
Folik asit eksikliği aşağıdaki durumlarda gelişebilir:
- Yetersiz beslenme,
- Alkolizm
- Emilim bozuklukları (Çölyak, Ülseratif Kolit, Crohn Hastalıkları vs),
- Konjenital B12 malabsorbsiyonu (Imerslund-Gräsbeck Hastalığı),
- Hamilelik,
- Antikonvulzan ilaçlar,
- Genetik hastalıklar.
Folik asit eksikliğinde aşağıdaki hastalıklar ve belirtiler görülebilir:
- Megaloblastik anemi (yorgunluk, zayıflık, aşırı uyku, soluk cilt, nefes problemleri, sinirlilik),
- Spina bifida sendromu (hamilelik döneminde folat eksikliğine bağlı bebeklerde nöral tüp defektleri gelişebilir),
- Yorgunluk,
- Ağız yaraları,
- Mide bağırsak sorunları,
- Büyüme sorunları,
- Konsantrasyon zorluğu.