B6 Vitamini (Pridoksin) 

Suda çözünen bir vitamindir. Çok sayıda gıdadan alınabilir. Protein metabolizması koenzim A olarak ve nörotransmitter sentezinde görev alır.  

B6 vitamini gıdalarda pridoksal ve pridoksamin formlarında bulunur. Bu formlar B2 vitamini ve magnezyumun katkısıyla aktif form olan pridoksal-fosfata (PLP) dönüşür. Bu nedenle magnezyum ve B2 vitamini eksikliklerinde de B6 vitamini eksikliği gelişebilir.  

PLP, çoğu protein metabolizmasında rol alan 100’e yakın enzimin fonksiyonlarını yerine getirmesine yardımcı olan koenzim A olarak görev yapar. Ayrıca homosistein seviyelerini düzenler, bağışıklık sistemi ve beyin sağlığına yardımcı olur.  

B6 vitamini nereden alınır? 

  • Karaciğer, 
  • Balık (somon, tuna vs), 
  • Zenginleştirilmiş ekmek, kahvaltılık gevrek, 
  • Tavuk eti, 
  • Süt ve süt ürünleri, 
  • Yumurta, 
  • Nohut,  
  • Koyu yapraklı yeşillikler, 
  • Patates, 
  • Havuç, 
  • Bezelye, 
  • Karnabahar, 
  • Muz, 
  • Papaya, 
  • Portakal, 
  • Kavun. 

B6 vitamininin görevleri nelerdir? 

  • Çoğu protein metabolizmasında rol alan 100’e yakın enzimin fonksiyonlarını yerine getirmesine yardımcı olan koenzim A olarak görev yapar. 
  • Homosistein seviyelerini düzenler.  
  • Beyin ve sinir sisteminin sağlığını korur,  
  • Ruh sağlığına yardımcı olur, depresyon riskini azaltır. 
  • Hemoglobin üretimine yardımcı olarak kansızlık (anemi) gelişimini önler. 
  • Bağışıklık sistemine yardımcı olur. 
  • Kadınlarda menstrüel döngü öncesi sıvı regülasyonunda rol alır.  
  • Deri sağlığını korur.  
  • Göz sağlığının korunmasına yardımcı olur.  

 B6 vitamini ihtiyacı ne kadardır? 

  • 0 – 1 yaş çocuk: 0,3 mg/gün 
  • 1-3 yaş çocuk: 0,5 mg/gün 
  • 4-8 yaş çocuk: 0,6 mg/gün 
  • 9-13 yaş çocuk: 1 mg/gün 
  • 14 yaş ve üzeri erkek çocuk: 1,2 mg/gün 
  • 14 yaş ve üzeri kız çocuğu: 1,3 mg/gün 
  • Hamilelik dönemi: 1,9 mg/gün 
  • Emzirme dönemi: 2 mg/gün 

B6 vitamini eksikliğinde ne olur? 

B6 vitamini çok sayıda gıda ile alınabildiği için eksikliği çok nadir ortaya çıkar. Bunlar: 

  • Yetersiz beslenme,  
  • Emilim bozuklukları (Çölyak, Ülseratif Kolit, Crohn Hastalıkları vs), 
  • B2 ve magnezyum eksikliği. 
  • Böbrek yetmezliği, 
  • Alkolizm, 
  • Otoimmun hastalıklar (Romatoid Artrit vs), 

 Çoğunlukla diğer B12 ve folik asit eksiklikleri ile birlikte görülür. Eksikliğinde görülebilen olası belirtiler şunlardır:  

  • Mikrositik anemi,  
  • Deri döküntüleri, 
  • Dudaklarda çatlama, 
  • Sinirlilik, 
  • Bağışıklık sisteminde zayıflama, enfeksiyonlara yatkınlık,  
  • Bilinç bulanıklığı,  
  • Depresyon, 
  • Hamilelerde sabahları aşırı bulantı,  
  • Bebeklerde huzursuzluk,  
  • Sinirlilik, 
  • Saç dökülmesi,  
  • Ödem.  
Scroll to Top